Desde hace
un millón de años la antropofagia culinaria es practicada: los niños y
adolescentes fueron el menú predilecto. "El niño cuanto mas joven, mas
tierno"
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| Fotograma "Holocausto Canibal" |
Se puede
decir que en toda cultura con recursos en proteínas el canibalismo es un tabú
reservado a rituales. Incluso en entornos con escasez, el nomadismo es mejor
solución que una dieta contraria a las leyes de la selección natural de las
especies, ya que la antropofagia puede acarrear enfermedades
neuro-degenerativas e infeccionas del tipo "Kuru", similar al
"mal de las vacas locas" que
pueden provocar la extinción de toda una tribu debido a su largo periodo de
incubación (de 4 a 40 años)(*)
Sin embargo,
"es característica de los yacimientos en los que se practicó la
antropofagia, encontrar un mayor número de huesos perteneciente a niños. Tal es
el caso de Krapina, donde un 64% de los restos son infantiles"
(Montet-White, 1996: 62-65).
Los casos casos
mas antiguos conocidos son los de hace 800.000 años por el homo anteccesor en
Altapuerca (España) Los huesos de dos niños, dos adolescentes y dos adultos muy
jóvenes aparecen también troceados, con marcas de descarnado y golpes
producidos con utensilios de piedra. La conclusión del estudio de estos fósiles
humanos es muy clara: en aquel campamento se practicó un canibalismo que, con
toda seguridad, carecía de cualquier intención ritual.
En la época
del nivel TD-6 de Altapuerca, los antropólogos afirman que el entorno era muy
rico en recursos, por lo que el canibalismo no se debía a periodos de hambruna
o escasez de alimentos. Por las características de la especie, tampoco podía
tener intención ritual alguna, por lo que la conclusión no deja de ser algo
macabra: Canibalismo por placer culinario. "El niño cuanto mas joven, mas
tierno" es una macabra, pero realista expresión de un oscuro pasado, aun
pobremente documentado.
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Las autoridades locales de Madang (Papua Nueva Guinea)
estiman que entre 700 y 1.000 personas practican el canibalismo en la zona. Los
practicantes de ese ritual devoraron crudos los cerebros de los 'brujos' y
llevaron partes de sus cuerpos, como el hígado, el corazón y los penes, a la
vivienda colectiva de los varones en la aldea. "Eso es para que nuestros
jefes adquieran poderes a partir de ellas", informó un nativo para el
diario "The National" que se edita en Papúa Nueva Guinea.
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Fuentes:
http://cvc.cervantes.es/actcult/atapuerca/
http://www.elmundo.es/…/2013/04/03/castilla…/1365012206.html
http://historia-urbana-madrid.blogspot.com.es/2014/07/madrid-1-de-julio-de-1914-madrid.html
Noticia "The National" Papua Guinea. 28 condenados por canibalismo
Noticia "The National" Papua Guinea. 28 condenados por canibalismo
